Oliven
Polyfenoler i olivenolie kan støtte endotelial og kardiovaskulær sundhed.
De kan hjælpe med at opretholde et allerede sundt blodtryk og kolesterolkoncentrationer. Kvaliteten af olivenolie varierer dog.
Fordele ved olivenolie
Olivenolie, udvundet fra frugten (ikke frøet), rangerer sandsynligvis blandt de sundeste oliemuligheder. Det er dokumenteret at fremme:
- Sundt blodsukker
- Kardiovaskulær og vaskulær sundhed
- Antiinflammatorisk respons
- Hjernens sundhed
- Knoglesundhed …og yderligere fordele!
Vær forsigtig og undgå forfalsket olivenolie, da den kan mangle fordelene ved ægte ekstra jomfru olivenolie. Ægte ekstra jomfru olivenolie er ideel til sautering, men blanding med ringere olier sænker røgpunktet.
Olivenolie indeholder umættet fedt, der er forbundet med positive sundhedsresultater.
Olivensnacks
Olivensnacks tilbyder sundere muligheder for at tilfredsstille salte cravings. Intet matcher den tilfredsstillende salthed fra en blød, saftig oliven, uanset om man foretrækker kalamata-varianter eller sorte oliven.
Oliven leverer sundhedsmæssige fordele, der er sammenlignelige med ekstra jomfru olivenolie, og en lille håndfuld er ganske tilfredsstillende.
Se produkter:
