Folaat
Mis on folaat? Folaat on B9-vitamiin. Folaati sisaldavad toidud hõlmavad köögivilju, sealhulgas brokkolit, sparglit, spinatit ja brüsseli kapsast.
Folaadi puudus
Nende köögiviljade keetmine võib põhjustada folaadi kadu, vähendades potentsiaalselt selle elutähtsa toitaine tarbimist.
Folaat vs foolhape
Folaat esindab B9-vitamiini looduslikku vormi, samas kui foolhape on sünteetiline versioon, mis on toodetud tervisetoetuseks.
Foolhappega täiendamine
Hiljutised üle viie aasta kestnud uuringud on keskendunud folaadi täiendamise mõjule eakatele täiskasvanutele, paljastades selle kasulikud kognitiivsed tervisemõjud.
Oma viimases kaheaastases uuringus hindasid teadlased foolhappe täiendamise kognitiivseid eeliseid.
Pool osalejaid sai foolhappe toidulisandeid (400 mcg/päevas), samas kui ülejäänud osalised said standardhoolduse juhiseid toitumise ja füüsiliste tegevuste kohta hilisema elu mälu toetamiseks.
Uuring määras kindlaks, et pärast 24 kuud näitas foolhappe toidulisandi rühm:
Paranenud kognitiivset sooritust
- Foolhappe rühma osalejad näitasid märkimisväärseid kognitiivsete testide tulemuste paranemisi, hõlmates täisulatusliku IQ, verbaalsete IQ ja mälutestide tõusu.
- Nende sooritus kuues verbaalsetes IQ testides ja üldised tulemused kõigis 11 testis paljastasid märkimisväärse kognitiivse võimekuse paranemise.
Kasulikud DNA metüleerimise markerite muutused
- Foolhappe täiendamine käivitas lisaks geenimuudatusi, mis on seotud DNA metüleerimisega, mehhanismiga, mis on elutähtis homotsüsteiini metabolismile.
- Täiendamine tõstis folaadi ja S-adenosüülmetioniini (SAMe) taset, ühendit, mis on oluline peamiste neurotransmitterite tootmiseks ja depressioonile vastupanuvõimeks.
- Samaaegselt vähenesid homotsüsteiini ja S-adenosüül homotsüsteiini (SAH) tasemed, mõlemad seotud negatiivsete kognitiivsete tulemustega, sealhulgas insuldi ja dementsusega.
- SAMe/SAH suhe, terve metüleerimise näitaja, paranes samuti.
Need avastused rõhutavad folaadi tähtsust kognitiivse soorituse säilitamisel. Täiendamine võiks olla väärtuslik lähenemisviis aju heaolu edendamiseks eakatel täiskasvanutel.
