Enzymes digestives
Que sont les enzymes digestives ? Ce sont des protéines spécialisées qui soutiennent la décomposition des aliments consommés.
Bienfaits des enzymes digestives
- Les aliments sont décomposés en nutriments essentiels, vous permettant de tirer le meilleur parti de ce que vous consommez.
- Les compléments d'enzymes digestives soutiennent la digestion des aliments avec un minimum d'inconfort
- Le vieillissement réduit la production d'enzymes digestives par notre organisme
- Sans ces enzymes, les aliments non digérés se déplacent vers le côlon, provoquant des ballonnements, des gaz et de la diarrhée
Les enzymes digestives optimales
- Amylase : Présente dans la salive, elle commence la décomposition des glucides dès la première bouchée.
- Protéase : Produite par le pancréas, elle décompose les protéines en acides aminés et en peptides (groupes plus petits d'acides aminés) que l'organisme utilise ensuite à diverses fins.
- Lipase : Décompose les graisses alimentaires (lipides). Explorons d'autres enzymes digestives essentielles, dont beaucoup figurent sur les étiquettes des compléments d'enzymes digestives (qui combinent généralement plusieurs enzymes plutôt qu'une seule)
- Alpha-galactosidase : Vous souffrez de gaz après avoir consommé des aliments comme les haricots noirs ? L'alpha-galactosidase aide à rendre cette légumineuse nutritive moins productrice de gaz.
- Cellulase : Si vous avez du mal à digérer les légumes après en avoir consommé de grandes quantités, envisagez une supplémentation en cellulase, qui facilite la digestion des parois cellulaires des plantes.
- Hémicellulase : Fonctionne de manière comparable à la cellulase pour la digestion des légumes et des fruits.
- Phytase : Une autre enzyme appréciée soutenant la digestion des aliments d'origine végétale.
- Pectinase : Facilite également la consommation de légumes…avec plus de confort !
- Xylanase : Une autre option d'enzyme digestive pour ceux qui ont besoin d'aide pour digérer les aliments riches en fibres.
- Lactase : Parmi les compléments d'enzymes digestives les plus reconnus, la lactase permet la digestion du lactose, un sucre présent dans le lait et les produits laitiers qui provoque fréquemment des inconforts digestifs ou des gaz occasionnels.