Quercétine

La quercétine est un flavonoïde présent dans plusieurs fruits et légumes différents.

Qu'est-ce que la quercétine ?

Ce composé végétal et antioxydant est le plus étudié de tous les bioflavonoïdes, d'où son appellation de flavonoïde maître.

Les troubles métaboliques comme l'obésité, le diabète et la stéatose hépatique sont en augmentation et accroissent le risque de maladies chroniques. Il a été démontré que la quercétine protège et a un effet profond sur la santé métabolique.

Bienfaits de la quercétine

Les bienfaits de la quercétine ont été largement étudiés. Les études montrent que la supplémentation en quercétine a des effets positifs sur de nombreux aspects du métabolisme et de la santé, notamment :

  • Amélioration du contrôle de la glycémie
  • Soutien de la santé cellulaire et protection de l'ADN
  • Favorise une composition corporelle plus maigre
  • Optimisation des niveaux de lipides sanguins et de la santé intestinale
  • Réduction du risque cardiovasculaire en normalisant les niveaux de cholestérol
  • La quercétine peut offrir une protection du foie
  • Réduction de l'inflammation et du stress oxydatif
  • Favorise une réponse immunitaire saine

Effets secondaires de la quercétine

  • La quercétine est généralement sûre mais peut causer des maux de tête et des maux d\'estomac.
  • Des doses élevées pourraient nuire aux reins et potentiellement affecter la fonction des protéines.
  • En tant que complément, elle est probablement sûre à des doses raisonnables à court terme comme 500 milligrammes deux fois par jour pendant 12 semaines, mais les risques sont inconnus avec une utilisation plus longue.
  • Les effets secondaires avec des doses élevées peuvent également inclure des picotements dans les bras et les jambes.

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