Vitamine B
Les coenzymes des vitamines B sont essentiels aux processus métaboliques qui produisent de l'énergie dans les cellules de tout l'organisme.
Que sont les vitamines B ?
Les vitamines B constituent un ensemble de 8 vitamines hydrosolubles, communément considérées comme des vitamines favorisant l'énergie :
- B1 – Thiamine
- B2 – Riboflavine
- B3 – Niacine
- B5 – Acide pantothénique
- B6 – Pyridoxine
- B7 – Biotine
- B9 – Folate
- B12 – Cobalamine
Votre organisme ne peut pas les stocker, ce qui nécessite un apport quotidien.
De nombreuses vitamines B agissent de façon indépendante dans votre organisme. Elles collaborent avec les enzymes pour faciliter la libération d'énergie à partir des glucides, des lipides et des protéines.
Faits essentiels sur les vitamines B
- Les fonctions des vitamines B dans l'organisme comprennent la conversion des aliments en énergie, le soutien et la facilitation de la réparation de l'ADN, le maintien du système nerveux et de la fonction immunitaire, la protection contre la perte de vision et les dommages cutanés causés par les UV, ainsi que d'autres bienfaits.
- Les vitamines B peuvent également contribuer à prévenir les maladies liées à l'âge, notamment les affections cardiovasculaires et les troubles neurodégénératifs (ainsi que le déclin cognitif).
- Il a été démontré qu'une supplémentation en complexe B pendant 60 jours soulage les symptômes de dépression et d'anxiété par rapport à un placebo.
- Ces vitamines hydrosolubles ne sont pas stockées et sont rapidement éliminées de l'organisme. Un apport quotidien s'avère donc nécessaire.
- Certaines populations ont des besoins accrus en vitamines B, notamment les personnes sous certains traitements médicamenteux ou suivant certains régimes, car les apports alimentaires influencent directement les taux de vitamines B.
- En outre, les populations à risque et toutes les personnes vieillissantes (baisse de l'absorption liée à l'âge) peuvent tirer des bénéfices substantiels de complexes complets de vitamines B pris quotidiennement (ou de multivitamines de qualité supérieure).
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