Zinc
Le zinc joue un rôle vital dans le développement et la défense immunitaire.
Qu'est-ce que le zinc ?
Le zinc est un oligo-élément essentiel présent dans tout l'organisme, dans chaque organe, tissu et liquide, où il remplit des fonctions déterminantes dans les processus cellulaires.
Dixième élément le plus abondant de l'organisme, le zinc est indispensable au bon fonctionnement de plus de 300 hormones et enzymes.
Parmi les plus importantes de ces enzymes figure la superoxyde dismutase à cuivre-zinc, une puissante enzyme antioxydante associée à la longévité et à la protection contre les dommages oxydatifs.
Les bienfaits du zinc pour la santé
- Essentiel à la solidité de la structure osseuse, à l'éclat de la peau et à une cicatrisation efficace des plaies
- Indispensable au maintien de la fonction immunitaire et à une guérison plus rapide des infections
- Principal mécanisme de défense pour réduire la gravité et la durée des symptômes du rhume
Des recherches indiquent que le zinc peut contribuer à protéger contre les mutations de l'ADN et pourrait participer à la prévention des cancers de la langue et de l'œsophage.
Un taux de zinc insuffisant
Un apport insuffisant en zinc est associé à une mortalité infantile accrue, à un retard de croissance chez l'enfant, à un développement sexuel tardif, à l'infertilité et à l'anémie.