Masline
Polifenolni spojevi maslinovog ulja mogu podržati endotelijalnu i kardiovaskularnu zdravlje.
Mogu pomoći u održavanju već zdravog krvnog tlaka i koncentracija kolesterola. Ipak, kvaliteta maslinovog ulja varira.
Prednosti maslinovog ulja
Maslinovo ulje, ekstrahirano iz ploda (ne sjemenke), vjerojatno se ubraja među najzdravije opcije ulja. Dokazano je da potiče:
- Zdravu razinu šećera u krvi
- Kardiovaskularno i vaskularno zdravlje
- Protuupalni odgovor
- Zdravlje mozga
- Zdravlje kostiju …i dodatne prednosti!
Budite oprezni i izbjegavajte krivotvoreno maslinovo ulje, jer mu mogu nedostajati prednosti pravog ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Pravo ekstra djevičansko maslinovo ulje idealno je za pirjanje, ali miješanje s lošijim uljima snižava točku dimljenja.
Maslinovo ulje sadrži nezasićene masti, koje su povezane s pozitivnim zdravstvenim ishodima.
Grickalice od maslina
Grickalice od maslina nude zdravije opcije za zadovoljavanje žudnje za slanim. Ništa se ne može usporediti sa zadovoljavajućom slanošću nježne, sočne masline, bez obzira preferirate li kalamata sorte ili crne masline.
Masline pružaju zdravstvene prednosti usporedive s ekstra djevičanskim maslinovim uljem, a već mala šaka je sasvim zadovoljavajuća.