Oliv
Polyfenolföreningar i olivolja kan stödja endotelial och kardiovaskulär hälsa.
De kan hjälpa till att upprätthålla ett redan hälsosamt blodtryck och kolesterolkoncentrationer. Kvaliteten på olivolja varierar dock.
Fördelar med olivolja
Olivolja, utvunnen från frukten (inte fröet), rankas sannolikt bland de hälsosammaste oljealternativen. Det har visats att den främjar:
- Hälsosamt blodsocker
- Kardiovaskulär och vaskulär hälsa
- Antiinflammatorisk respons
- Hjärnhälsa
- Benhälsa …och ytterligare fördelar!
Var försiktig och undvik förfalskad olivolja, eftersom den kan sakna fördelarna med äkta extra virgin olivolja. Äkta extra virgin olivolja lämpar sig idealiskt för stekning, men blandning med sämre oljor sänker rökpunkten.
Olivolja innehåller omättat fett, kopplat till positiva hälsoresultat.
Olivsnacks
Olivsnacks erbjuder hälsosammare alternativ för att tillfredsställa salta begär. Ingenting matchar den tillfredsställande saltheten hos en mjuk, saftig oliv, oavsett om man föredrar kalamata-sorter eller svarta oliver.
Oliver ger hälsofördelar jämförbara med extra virgin olivolja, och en liten handfull visar sig vara ganska tillfredsställande.
Se produkter:
