Oljka
Polifenolne spojine v oljčnem olju lahko podpirajo endotelijsko in kardiovaskularno zdravje.
Pomagajo lahko ohranjati že zdravo krvni tlak in koncentracije holesterola. Kakovost oljčnega olja pa se razlikuje.
Prednosti oljčnega olja
Oljčno olje, pridobljeno iz ploda (ne semena), se verjetno uvršča med najzdravejše možnosti olja. Dokazano je, da spodbuja:
- Zdravo raven sladkorja v krvi
- Kardiovaskularno in žilno zdravje
- Protivnetni odziv
- Zdravje možganov
- Zdravje kosti …in dodatne prednosti!
Bodite previdni in se izogibajte ponarejenim oljčnim oljem, saj jim morda manjkajo prednosti pristnega ekstra deviškega oljčnega olja. Pristno ekstra deviško oljčno olje je idealno za dušenje, vendar mešanje s slabšimi olji znižuje točko dimljenja.
Oljčno olje vsebuje nenasičene maščobe, ki so povezane s pozitivnimi zdravstvenimi izidi.
Prigrizki z oljkami
Prigrizki z oljkami ponujajo zdravejše možnosti za zadovoljitev slanega hrepenenja. Nič se ne more primerjati z zadovoljivo slanostjo nežne, sočne oljke, ne glede na to, ali imate raje sorte kalamata ali črne oljke.
Oljke zagotavljajo zdravstvene prednosti, primerljive z ekstra deviškim oljčnim oljem, pri čemer je že majhna pest precej zadovoljiva.
Oglejte si izdelke:
