Tráviace enzýmy
Čo sú tráviace enzýmy? Sú to špecializované bielkoviny podporujúce rozklad prijímanej potravy.
Prínosy tráviacich enzýmov
- Potraviny sa rozkladajú na základné živiny, čo vám umožňuje maximálne využiť to, čo konzumujete.
- Doplnky stravy s tráviacimi enzýmami podporujú trávenie potravy s minimálnym diskomfortom
- Starnutie znižuje produkciu tráviacich enzýmov v našom tele
- Bez týchto enzýmov putuje nespracovaná potrava do hrubého čreva, kde spôsobuje nadúvanie, plynatosť a hnačku
Optimálne tráviace enzýmy
- Amyláza: Prítomná v slinách, začína rozklad sacharidov okamžite pri prvom súste.
- Proteáza: Produkovaná pankreasom, rozkladá bielkoviny na aminokyseliny a peptidy (menšie skupiny aminokyselín), ktoré telo následne využíva na rôzne účely.
- Lipáza: Rozkladá tuky z potravy (lipidy). Poďme preskúmať ďalšie dôležité tráviace enzýmy, z ktorých mnohé sa objavujú na etiketách doplnkov stravy s tráviacimi enzýmami (ktoré zvyčajne kombinujú viac enzýmov, nie len jeden)
- Alfa-galaktozidáza: Trpíte plynatosťou po konzumácii potravín, ako sú čierne fazule? Alfa-galaktozidáza pomáha znížiť tvorbu plynov pri konzumácii tejto výživnej strukoviny.
- Celuláza: Ak máte ťažkosti s trávením zeleniny po konzumácii väčšieho množstva, zvážte doplnenie celulázy, ktorá uľahčuje trávenie bunkových stien rastlín.
- Hemicelulóza: Funguje podobne ako celuláza pri trávení zeleniny a ovocia.
- Fytáza: Ďalší obľúbený enzým podporujúci trávenie rastlinnej stravy.
- Pektináza: Tiež uľahčuje konzumáciu zeleniny…s väčším komfortom!
- Xylanáza: Ďalšia možnosť tráviaceho enzýmu pre tých, ktorí potrebujú pomoc s trávením potravín s vysokým obsahom vlákniny.
- Laktáza: Patrí medzi najznámejšie doplnky stravy s tráviacimi enzýmami; laktáza umožňuje trávenie laktózy — cukru v mlieku a mliečnych výrobkoch, ktorý často spôsobuje tráviace ťažkosti alebo príležitostnú plynatosť.