Vitamín K

Vedeli ste, že existuje viacero typov vitamínu K?

Vitamín K označuje skupinu tukorozpustných vitamínov podporujúcich zdravú hustotu kostí, podporujúcich zdravie tepien a podporujúcich komplexné kardiovaskulárne zdravie. Každý typ vitamínu K podporuje naše zdravie prostredníctvom odlišných mechanizmov.

Výhody vitamínu K

Výskum preukázal, že vitamín K môže:

Posilňovať kosti, znižovať riziko zlomenín
Znižovať riziko rozvoja cukrovky
Podporovať zdravie mozgu
Znižovať zápal
Podporovať zdravý kardiovaskulárny systém

Vitamín K1

Vitamín K1 (fyllochinón) predstavuje najrozšírenejšiu formu vitamínu K.
Je syntetizovaný rastlinami a koncentruje sa najhojnejšie v zelenej listovej zelenine, kapuste, špenáte a brokolici.
Vitamín K je nevyhnutný pre obehovú sústavu: bez neho nemôže pečeň vyrábať molekuly zabezpečujúce zrážanie krvi

Vitamín K2

Vitamín K2 (menachinóny) zahŕňa niekoľko príbuzných podtypov, pričom menachinón-4 (MK-4), menachinón-7 (MK-7) a menachinón 9 (MK-9) sú najrozsiahlejšie skúmanými formami.
Vitamín K2 je prítomný v mliečnych výrobkoch, fermentovaných potravinách a živočíšnych produktoch.
Bolo zistené, že vykazuje až 6-krát vyššiu biologickú dostupnosť ako K1, pričom zostáva vo vašom tele aktívny po dlhšie obdobia.
Vitamín K2 je nevyhnutný pre mineralizáciu kostí, väzbu vápnika a procesy ukladania do kostí, podporujúce udržanie zdravej hustoty kostí.
Bolo tiež preukázané, že chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami. Aktivuje matrix Gla proteín, proteín závislý na vitamíne K, ktorý bráni vápniku preniknúť do mäkkých tkanív, vrátane stien tepien a vytvárať kalcifikované plaky. To následne zlepšuje komplexné kardiovaskulárne zdravie.