Šafranas
Šafranas yra prieskoninė priemonė, kuri šimtmečius buvo naudojama tradicinėje medicinoje dėl savo terapinių savybių.
Kas yra šafranas?
Jis gaunamas iš Crocus sativus augalo ir turi įvairių bioaktyvių junginių, įskaitant krocinę, krocetinę ir safranolį.
Manoma, kad šie junginiai suteikia įvairią naudą sveikatai, kai vartojami kaip papildas.
Nauda
Šafrano vartojimas iš papildų suteikia daug naudos sveikatai dėl jo bioaktyvių junginių:
- Padeda regėjimo aštrumui ir spalvų regėjimui, apsaugodamas tinklainę nuo oksidacinio pažeidimo.
- Gali padėti sumažinti uždegimą ir oksidacinį stresą prostatos liaukoje
- Padeda pagerinti ištvermę ir sumažinti raumenų pažeidimą treniruojantis
- Gali sumažinti kompulsyvų valgymą, mažindamas bendrą suvartojamo maisto kiekį
- Šis poveikis gali būti dėl šafrano gebėjimo padidinti sotumo jausmą ir sumažinti norą valgyti
Šafrano trūkumas
Šafrano trūkumas yra retas, tačiau jis gali sukelti įvairių sveikatos problemų. Dažniausiai pasitaikantys šafrano trūkumo simptomai yra:
- Depresija
- Nerimas
- Nuotaikos svyravimai
- Taip pat gali sukelti oksidacinį stresą ir uždegimą
Nors šafranas paprastai yra saugus vartoti, svarbu pažymėti, kad pernelyg didelis vartojimas gali turėti neigiamų pasekmių. Per didelis šafrano kiekis gali sukelti toksiškumą, sukeliančius simptomus, tokius kaip pykinimas, vėmimas ir galvos svaigimas.
Be to, šafrano reikėtų vengti nėštumo metu, nes jis gali stimuliuoti kontrakcijas ir potencialiai sukelti priešlaikinius gimdymus.
