Olīva
Olīveļļas polifenolu savienojumi var atbalstīt endotēlija un kardiovaskulāro veselību.
Tie var palīdzēt uzturēt jau veselīgu asinsspiedienu un holesterīna koncentrācijas. Tomēr olīveļļas kvalitāte atšķiras.
Olīveļļas ieguvumi
Olīveļļa, kas iegūta no augļa (nevis sēklas), visticamāk, ierindojas starp veselīgākajām eļļas iespējām. Ir pierādīts, ka tā veicina:
- Veselīgu cukura līmeni asinīs
- Kardiovaskulāro un vaskulāro veselību
- Pretiekaisuma reakciju
- Smadzeņu veselību
- Kaulu veselību …un papildu ieguvumus!
Esiet piesardzīgi un izvairieties no viltotās olīveļļas, jo tai var trūkt autentiskas augstākā labuma nerafinētas olīveļļas priekšrocību. Autentiska augstākā labuma nerafinēta olīveļļa ir ideāli piemērota sautēšanai, taču sajaukšana ar zemākas kvalitātes eļļām pazemina dūmu punktu.
Olīveļļa satur nepiesātinātus taukus, kas saistīti ar pozitīviem veselības rezultātiem.
Olīvu uzkodas
Olīvu uzkodas piedāvā veselīgākas iespējas sāļu kāru apmierināšanai. Nekas nevar salīdzināties ar maiga, sulīga olīva apmierinošo sāļumu, neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku kalamata šķirnēm vai melnajām olīvām.
Olīvas sniedz veselības priekšrocības, kas ir salīdzināmas ar augstākā labuma nerafinētu olīveļļu, un jau neliela sauja ir diezgan apmierinošs.
Skatīt produktus:
